◇今日のごはん

前々回の投稿で先週の会議の時に結婚祝いで

かわいいキッチン家電を頂いたことを

書いたのですが、今回はその紹介です!

頂いたものは。。。

ででーん!!ホットプレートです!

これを使ってチーズタッカルビを作ってみました!

鉄板の種類がたくさんあって、色んな料理が楽しめそうです!

これから寒くなるのでこのホットプレートであたたかいものを

たくさん作ろうと思います(#^^#)

 

◇今日のごはん

先日、業者さんから酒粕をたくさんいただいたので

鶏むねとマイタケのホイル焼きを作ってみました!

酒粕、味噌、はちみつなどを混ぜたものに鶏むねを一晩漬け込んだので

パサパサ感は全くなくてしっとり柔らかくて食べやすかったです!

晩御飯は和食風でした!(笑)

簡単でとってもおいしかったのでぜひ作ってみては??

◇今日のごはんは頑張りました(笑)

久々に少し手の込んだご飯をつくっってみました。

ローストビーフです!!

といってもすごく簡単にできます(笑)

※お肉は室温に戻しておきます。

1.下味をつける

2.表面をフライパンで焼く

3.焼いたものをジップロックに入れて空気を抜く

4.炊飯器にお湯を入れて保温のスイッチを押す

保温時間40~60分で完成です!

しっとりおいしいローストビーフが出来ました( *´艸`)

簡単で豪華に見えるので皆さんも挑戦してみてください!

◇今日のごはん

お米が大好物なのですが、なんだか食欲がない。。。

そんな時によく作って食べるのがお茶漬けです!

最近自分の中で流行っています。(笑)


鶏とレモンの冷製お茶漬けです!

さらさら食べられるので逆に太っちゃいそうです。。。(笑)