OBのお施主様から、ブルーベリーとキュウリをいただきました。私などは、ブルーベリーが出てくると夏が終わって行くんだなーって思いますね。そろそろお盆ですしね。早い早い。
R02.08.11
あまり知られていないですが、マックの商品の紙でできているほとんどがFSC認証を受けています。これだけ徹底している企業は他に知りません。
「FSC認証って？」…簡単にいうと「持続可能な社会形成のためのに、環境、社会、経済の便益に適い、きちんと管理された森林からの製品を目に見える形で消費者に届け、それにより経済的利益を生産者に還元する仕組みを満たしたと判断されたもの」に付されるもの、ということになるでしょうか。簡単じゃないですね。
とにもかくにも価格を安くするために自由に伐採された木材でできた〇〇均のノートや、日本の多くの家々に使用されている木材には、到底及ばない高次元な話です。でもマックはやっているのです。
マックのテイクアウトの包装紙に付されたFSCマーク。横に小さくそのマークが載っています。
フライドポテトに付されたFSCマーク。だいたい気が付かないですよねぇ。
とにもかくもマックは意外にもサスティナブルだということを、知ってもらえると嬉しいです。
ところで、FSCに似たもので（少ししか似てませんが）、日本ではグリーン化法という法律があって、この法律で認証されたコピー用紙やノート、封筒などの木紙材を霞ヶ関の中央省庁では使っているそうです。
当社でも実はこのグリーン化法による木材を使ってるんです。もちろん高価になるで、この木材を使う場合には補助金が出るんです。興味のある方は是非お問い合わせください。
R02.05.29
マックのコーヒーはレインフォレストアライアンスの認証を取得しています。これの意味を調べると「農業、林業、観光業の事業者が監査を受け、環境・社会・経済面のサステナビリティを義務付けた基準に準拠していると判断されたことを意味します」とあります。難しいですね。私なりに簡単にいうと「今の社会と、将来の地球が持続可能になるよう配慮され、製造し販売されているもの」になるのでしょうか… 詳しくはこれも各人で調べてくださいね。
いやいや、それにしてもこんな認証があるなんて、逆説で考えると「いまのままだと地球は壊れるの？」ということになりますが、そうなんですよね、実はいつかは壊れますよね。何世代後かには… それに気が付いた人々がこうした認証を思いついたのです。
住宅にもこの認証が必要だと私は思っています。ものすごく高価なものになるんでしょうけれど、そうした時代が来れば他のものの価格も上がりますから、割高感はないのじゃないかなあと思います。
大切なことは、価格ではなく未来の子供たちに、住みよい地球を作ってあげることだ、といことですね。
ちなみに、ローソンのコーヒーもこのレインフォレストアライアンスを取得しています。カップにカエルのマークがありますよね！ コンビニでは唯一です。
R02.05.23
